バレンタインにおすすめ♪簡単チョコレシピ

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お正月が終わると新年の始まりを感じ
心機一転、今年も頑張ろう!
という気持ちになりますよね。

今年の目標はもう決めましたか?
お仕事を頑張ろうと思っている人や、
家族で幸せに暮らそうと考えている人、
様々だと思います。

そして、恋愛を頑張ろうと
決めている女子のみなさん!

2月のイベントといえば‥?

そう!バレンタイン!!

クリスマスはカップルで
過ごされた方も多いこととは思いますが、
バレンタインには1年に1度の
恋する女性のための日です♪

恋人がいる方も、片思い中の方も、
バレンタインに向けての準備を
そろそろ始めているころかもしれません。

大好きな彼に喜んでもらうためにも、
素敵なバレンタインにしたいところですよね♪

みなさんは、彼へのチョコは購入派ですか?
手作り派ですか?

バレンタインの期間になると
様々なパティスリーや百貨店で高級だったり
なかなか手に入らない貴重なものだったりする
チョコレートが販売されていますよね。

きっととってもおいしいんだと思います。
ですが、手作りは世界に一つだけ。

あなたが心を込めて作ったのなら、
きっと彼も喜んでくれることでしょう。

彼を喜ばせてあげるためにも
是非手作りチョコをプレゼントしてみてはいかがでしょうか。

「お菓子作りは苦手‥」「大変そう‥」
そう考えている方もいらっしゃるかもしれません。

そんな方のためにも
今回はバレンタインにもとっても
おすすめで超簡単なチョコレシピをみなさんにご紹介します♪

1. 実は簡単♪アレンジもOKな生チョコ♪
2. 生チョコを使って超簡単生チョコパイ♪
3. こんなに簡単でいいの?ガトーショコラ
4. まとめ

 

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実は簡単♪アレンジもOKな生チョコ♪

<材料>
・板チョコ‥2枚
・生クリーム‥100ml
・ココアパウダー‥適量

<作り方>
1. 板チョコを割ったり刻んだりして湯煎で溶かします。(板チョコの切れ目に沿って砕くだけでもOK♪)
2. 板チョコが完全にとけたら生クリームを加えて全体に混ぜ合わせます。(※湯煎から外すと生クリームの冷たさでチョコが固まってしまうので湯煎をしたまま混ぜましょう。)
3. 好きな形の容器に入れて冷蔵庫で冷やし固めます。
4. 固まったものをとりだして、好きな大きさに切り分けます。(切るナイフをホットおしぼりなんかであたためながらするときれいに切れます)
5. 最後にココアパウダーをかけて完成♪

生チョコを使って超簡単生チョコパイ♪

<材料>
★生チョコ(今回は上記の生チョコを使います。※実は板チョコのままでもOKです)
・冷凍パイシート‥1枚
・卵黄‥1個分
・粉砂糖‥適量

<作り方>
1. 冷凍パイシートにフォークなどで何か所が穴をあけておきます。
2. 穴をあけたらパイシートをカットします。(このとき大体縦長になるような大きさ6等分くらいです)
3. 片側に卵黄を塗って200℃のオーブンで約15分ほど焼きます(焼き上がりを見て卵黄部分があまりこんがりしていないようなら追加で焼いてください)
4. 焼きあがったら包丁を横にして半分に切ります
5. ★の生チョコをパイと同じくらいの大きさ・形に切ります。
6. パイとパイで生チョコをサンドします。
7. 最後に粉砂糖を振りかけて完成♪

こんなに簡単でいいの?ガトーショコラ

<材料>
・板チョコ‥2枚
・卵‥2枚
・砂糖【ケーキ用】‥30g
・粉砂糖‥適量
※板チョコ1枚に対して卵1個です。量を増やしてもOK♪

<作り方>
1. チョコレートを湯煎にかけておきます。
2. 卵を卵白と卵黄にわけ、卵黄は後ほど使うのでおいておきます。
3. 卵白でメレンゲを作ります。(ハンドミキサーを使うと簡単にできます♪)
メレンゲは最初は卵白だけ、固まってきたら少しずつ砂糖を入れて最後は角が立つくらいにまでしましょう。
4. メレンゲができたところでチョコレートも大体とけていますのでしっかり混ぜて溶かし、そこに先ほどの卵黄を入れてさらに混ぜます。(卵黄がまんべんなくいきわたるよう全体的に混ぜるようにしましょう)
5. 混ざったらそこに先ほど作ったメレンゲを半分入れてゴムベラでしっかりと混ぜ合わせます。(固まらないようしっかりと混ぜ合わせてください)
6. もう半分のメレンゲを入れてゴムベラで次はさっくりと混ぜ合わせます。
※1回目のメレンゲは泡がつぶれても大丈夫ですが、2回目のメレンゲは泡をつぶしてしまわないようにさっくりと混ぜ合わせるのがポイントです。
7.好きな型に流しいれ、180℃のオーブンで15分ほど焼きます。量によってはこの時間では足りない場合もありますので様子を見て調整してください。(ハートの型なんかを使うとより可愛くなりますよ♪)
8.焼きあがったらオーブンから出して余熱をとります。(冷めると膨らんだ部分がしぼみますが、これもガトーショコラの特徴ですので失敗ではありません♪)
9.最後に型から外して粉砂糖を適量かけて出来上がり♪

まとめ

いかがでしたでしょうか。

今回は簡単なチョコレシピの中でも
特に簡単でしかも失敗なし!
というようなレシピをしました。

こんなに簡単にお菓子作りができるなんて知ってましたか?
しかも味もちゃんとおいしくて、
彼もきっとこんなに簡単とは思わないはず‥。

愛情たっぷりの簡単にできる
バレンタインの手作りチョコ♪

是非これで皆さんも、
大好きな彼を喜ばせてあげてくださいね♪

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