安くて簡単♪栄養価抜群で人気の切り干し大根レシピ

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100円均一の食品コーナーなどでも
見かける切り干し大根。

干した大根は、そのまま食べるより甘みが増し、
栄養価も高まります。

また、食物繊維たっぷりで、美肌や便秘、
二日酔いにもぴったりの食べ物です。

その他、食欲不振を改善したりなど、
切り干し大根は健康や美容に効果的で、
今、最も注目を浴びる食材の一つです。

今回は、簡単で美味しい切り干し大根レシピを紹介します。

1. 王道は煮物!塩昆布や高野豆腐とも相性バッチリ
2. カレー味が食欲をそそる!切り干し大根とカレーのコラボレーション
3. ダイエットに切り干し大根サラダ!夏場もさっぱり食べられる
4. まとめ

 

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